Comment parler du dioxyde de carbone sans parler de la respiration ? Vous pouvez télécharger gratuitement les cartes de nomenclatures des molécules en cliquant ici.
Maman souffle dans le ballon jusqu’à ce qu’il deviennent énorme et le donne aux enfants.
Elle se retourne vers ses enfants et leur dit :
- Qu’est-ce qu’il y a dans le ballon ?
- De l’air ! disent les enfants.
- Hummm. D’où vient cet air dans le ballon ? demande alors maman.
- Euh… De ta bouche ! Quand tu as soufflé.
- C’est vrai que j’ai soufflé. Et d’ailleurs quand j’inspire, j’inspire l’air qu’il y a autour de moi. Mais quand j’expire, il s’est passé quelque chose entre temps dans mon corps et ce n’est plus la même composition qu’à l’inspiration. Il y a eu des transformations chimiques dans notre corps et une partie de l’air a été utilisée. Cette partie utilisée est le dioxygène. Le dioxygène est utilisé dans des réactions chimiques dans notre corps, dites réactions de combustion. Et oui on brûle les graisses dans notre corps. Lors de ces réactions chimiques, se dégage un gaz appelé dioxyde de carbone CO2. Ce gaz est alors rejeté lors de l’expiration. Il y a un moyen de vérifier la présence de ce gaz. On appelle ça un test de reconnaissance.
L’eau de chaux est une solution transparente contenant de l’hydroxyde de calcium Ca(OH)2. Lorsqu’elle se retrouve en présence de dioxyde de carbone, une réaction chimique se produit entre les deux et génère un produit appelé carbonate de calcium CaCO3.
Ca(OH)2 + CO2 → CaCO3 + H2O
Le carbonate de calcium est blanchâtre. Donc si l’eau de chaux se trouble c’est qu’il y a du dioxyde de carbone à son contact.
Bon le côté scientifique étant détaillé, que pourrait-on faire pour prouver qu’il y a du dioxyde de carbone qui sort de notre bouche à chaque fois qu’on expire ?
Matériel nécessaire :
- paille
pailles à boire
- tube à essai
- eau de chaux
Expérience :
- versez 5 mL d’eau de chaux dans un tube à essai.
- plongez la paille dans le tube à essai.
- demandez à l’enfant de souffler dans la paille et de faire buller l’eau de chaux pendant au moins 30 secondes.
Observation : L’eau de chaux se trouble (devient blanchâtre).
eau de chaux troubléeInterprétation : Il y avait du dioxyde de carbone dans le souffle que l’enfant a expiré !
CQFD (Ce Qu’il Fallait Démontrer)
